大家好,蛤蜊今天来为大家分享蛤蜊的常做常家常做法的一些知识点,和蛤蜊做法家常做法的法蛤法家法问题解析,大家要是蛤蜊都明白,那么可以忽略,常做常如果不太清楚的法蛤法家法话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的蛤蜊问题 ,接下来我们就一起来看看吧!常做常
本文目录
步骤/方式1
蛤蜊肉 、洗干净备用。蛤蜊
步骤/方式2
青椒 、常做常一定要先洗后切成丝、法蛤法家法
步骤/方式3
锅里放油、蛤蜊爆香姜蒜末 、常做常加水
步骤/方式4
辣椒倒进去
步骤/方式5
放生抽少许 、法蛤法家法白砂糖 、麻油 、蛤蜊倒进去煮10秒钟、立刻出锅 !
步骤/方式6
装盘开吃、蛤蜊肉鲜甜弹牙 、口感很Q、青椒清脆爽口 、带有一丝丝香辣
蛤蜊做法:用盐水将蛤蜊浸泡2小时以上;
锅中倒入适量水烧开 ,放入蛤蜊 、大火煮至开口后捞出;
鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散 ,蛋液倒入装有蛤蜊的盘中,盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼 ,放入蒸锅中蒸10分钟;
蒸好后淋入蒸鱼豉油1勺 ,撒上葱花即可 。
主料
花蛤(蛤蜊)500克,角瓜1条 ,
辅料
油1茶匙 ,盐2茶匙,姜片3片 。
步骤1
准备适量的姜片。
步骤2
角瓜洗净后去皮 ,切片备用 。
步骤3
烧开水后加入花甲和姜片 ,花甲之前做了飞水处理 ,将壳分离了 ,把肉取出来 。
步骤4
盖锅 ,烧开 ,水烧开后加入节瓜 ,再盖锅,煮10分钟左右,熄火前加入适量的盐调味,加入少许包尾油即可 。
文章到此结束 ,如果本次分享的蛤蜊的家常做法和蛤蜊做法家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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